Ο πολυκόπτης της Bruno ψιλοκόβει υλικά όπως λαχανικά ή μυρωδικά, αναμειγνύει σάλτσες, κρέμες κ.α, και αλέθει ξηρούς καρπούς, μπισκότα, παιδικές...